Festa degli Orti

Nel fine settimana di sabato 12 e domenica 13 settembre, la dimora storica di Casa Lajolo a Piossasco apre le porte dei suoi splendidi giardini per la dodicesima edizione della Festa degli Orti, quest’anno interamente dedicata al tema “I gusti della terra”.

Un viaggio esperienziale pensato per coinvolgere i cinque sensi: degustazioni guidate, mostre, laboratori pratici, un’ampia mostra mercato e momenti di alta gastronomia curati da chef d’eccezione come Matteo Baronetto, affiancati da approfondimenti scientifici con esperti come Giorgio Vacchiano.

Il Programma in sintesi

• Sabato 12 settembre – I Sensi
  La giornata d’apertura è incentrata sulla scoperta sensoriale:
  • Udito: Presentazione di SoundFood, l’innovativa lampada smart che trasforma il suono in ingrediente.
  • Olfatto: Incontro dedicato alle erbe aromatiche del territorio.
  • Tatto: Visita sensoriale del giardino a occhi bendati.
  • Umami: Workshop e approfondimento sulle tecniche di fermentazione.
  • Gusto e Vista: Aperitivo serale nell’orto con reading letterario (su prenotazione).
• Domenica 13 settembre – I Prodotti e le Persone
  Una giornata ricca di incontri, laboratori didattici per grandi e piccini e una vivace mostra mercato di eccellenze agroalimentari e florovivaistiche locali:
  • Mostra fotografica: Piossasco nel tempo attraverso cartoline d’epoca.
  • Talk & Degustazioni: Focus dedicati all’olio piemontese, al miele e all’aceto, e ai profumi essenziali del territorio.
  • Incontri speciali: Presentazione del libro Cucina piemontese contemporanea con lo chef Matteo Baronetto e narrazione scientifica Cronache di alberi con Giorgio Vacchiano.
  • Laboratori creativi: Workshop di acquerello, “Mani in pasta con la lavanda”, attività su nutrizione e botanica per famiglie.
• Festa degli Orti Off – “Dintorno: cammina e scopri”
  Tante attività diffuse nel borgo e nella natura: visite guidate ai musei a cielo aperto su Alessandro Cruto e Giuseppe Riccardo Lanza, percorsi olfattivi dedicati al Vermouth di Piossasco, visite alle cappelle storiche ed escursioni guidate al Parco del Monte San Giorgio.

Accessibilità e Servizi

Casa Lajolo è un luogo inclusivo e attento a tutti i visitatori (certificato col bollino Eventi for all). Durante l’evento saranno presenti pannelli in Braille, segnaletica in CAA, audioguide con video in LIS e interprete LIS in loco.

• Come arrivare: Particolare attenzione all’ambiente con l’attivazione di una navetta gratuita da Piazza Pertini a Piossasco o attraverso l’antica Strà d’j Babj, riaperta per l’occasione ai camminatori.
• Ristorazione: Servizio caffetteria e light lunch a cura di Giò Catering.

Info e Biglietti per gli Abbonati

• Sabato 12 settembre: Gratuito per tesserati Abbonamento Musei (invece di 10 €).
• Domenica 13 settembre: Biglietto speciale a 2 € per tesserati Abbonamento Musei (invece di 12 €).

Informazioni e prenotazioni:

Visita il sito ufficiale www.casalajolo.it o scrivi a [email protected].